Als Sie zum ersten Mal den Begriff Infrarot zum Kochen von Speisen gehört haben, denken Sie vielleicht an etwas Hightech. Vielleicht hat es Sie sogar abgelenkt, weil Sie dachten, dass es eine potenzielle Gesundheitsgefahr darstellen wird. Es ist ein Wärmeübertragungsverfahren, das Infrarotstrahlung verwendet.
Infrarotstrahlung entsteht, wenn Wärme von einer Quelle eine Platte erhitzt. Infrarotgrills arbeiten schneller als andere Grillmethoden, da sie sich in eine sehr schnelle Richtung bewegen. Wer wünscht sich nicht schon eine schnelle und gleichmäßige Hitzeverteilung beim Kochen?
Im Gegensatz zu Holzkohle- und Gasgrills, die auf die Erwärmung der das Essen umgebenden Luft angewiesen sind, garen Infrarot-Grills das Essen direkt unter Verwendung der von der Platte abgegebenen Hitze. Dies ermöglicht ein schnelleres Erhitzen und Kochen ohne heiße oder kühle Stellen.
Beim Kauf eines Infrarotgrills gibt es viele Dinge zu beachten. Mach dir keine Sorge! Unser Einkaufsführer existiert nicht ohne Grund. Sie können das zuerst lesen, bevor Sie unsere Bewertungen lesen, um den besten Infrarotgrill zu finden.
Beste Infrarotgrill Bewertungen
Napoleon Prestige 500 Bester Luxuriöser Grill
Unser erstes Gerät ist von Napoleon namens Prestige 500. Der Name selbst und der Preis lassen vermuten, dass es sich um ein High-End-Modell handelt. Aber lebt es? Lassen Sie uns zuerst seine Anatomie besprechen.
Durchdachtes Design, aber..
Der Prestige 500 verfügt über vier Hauptbrenner, jeder mit Brandplatten und Brennerschilden aus Edelstahl. Zwischen jedem Brenner befinden sich zusätzlich zu den Hauptbrennerschilden Schilde. Wenn Sie darüber nachdenken, ist diese Platzierung ziemlich clever, da sie dabei hilft, Hotspots und Aufflackern zu verhindern. Sie erweitern auch den Oberflächenraum zum Verdampfen von Tropfen und erleichtern so die Reinigung.
Das Gitter besteht aus hochbelastbarem Gusseisen.
Wir würden es vorziehen, wenn Napoleon es durch einen dünneren Metallrost ersetzt hätte, da dieses Material dazu neigt, das Essen schneller zu verbrennen. Der Warmhalterost des Warmhalterosts dieses Grills besteht aus dünnem, verchromtem Draht. Wir wünschten, Napoleon hätte es aus etwas Stärkerem gemacht, da sich das Warmhaltegestell im Laufe der Zeit verziehen könnte.
Aus Edelstahl gefertigt
Wie sieht es mit dem Deckel aus? Der Prestige 500 hat einen doppellagigen Rolltop-Deckel aus Edelstahl. Durch die zusätzliche Schicht kann der Deckel die Wärme leichter im Inneren halten. Dieser Grill wird immer beliebter, da fast alles unter der Abdeckung (zB Rohrbrenner und Grillroste, Becken usw.) aus Edelstahl besteht. Für Feuerraum und Deckel wird Aluminiumguss verwendet.
Die Tropfschale befindet sich im Inneren des Gehäuses an der Vorderseite Ihres Grills. Diese Platzierung finden wir praktisch statt der typischen rückwärtigen Position. Die Auffangschale ist jedoch recht klein und flach, sodass Sie sie möglicherweise öfter als gewöhnlich leeren. Der enge Raum kann auch potenziell zu Aufflackern führen, insbesondere bei fettigeren Lebensmitteln.
Für die Aufbewahrung gibt es zwei seitliche Ablagen hauptsächlich aus Edelstahl mit Kunststoff-Endkappen und Werkzeughaken.
Infrarot-Zischzone
Wir lieben die Sizzle Zone, einen Infrarot-Sideburner von Napoleon. Es ist ein Einbau-Infrarot-Keramikbrenner, der in nur 30 Sekunden auf 1.800 Grad aufheizen kann. Im Gegensatz zu anderen Infrarotgrills, die nur hohe Temperaturen zulassen, lässt sich die Sizzle Zone nach unten verstellen.
Die Brenner verfügen sogar über Napoleons ikonische WAVE-Grillroste, die Ihrem Gericht charakteristische Brandspuren verleihen.
Rotisserie-Brenner aus Edelstahl
Suchen Sie ein Rezept für Brathähnchen? Der Prestige 500 ist sogar mit einem robusten Rotisserie-Motor und zwei Gabeln ausgestattet. Das Besondere an diesem Rotisserie-Brenner ist jedoch, dass er auch ein Gegengewicht mit dem Speer hat.
Dies ist eine nette Geste, um
verschiedene Lebensmittel beim Grillen auszugleichen .
Der Drehspieß ist recht geräumig und das Hinzufügen weiterer Gabeln ist kein Problem. Napoleon bietet auch zusätzliche Aufsätze an, die separat erworben werden können. Sie können einen Korb am Speer befestigen, um kleinere Zutaten wie Gemüse und Meeresfrüchte oder einen Spieß für Kebabs zu kochen.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Drehspießkocher verwenden, da er sich unter dem Warmhalterost befindet. Der aus dickerem Edelstahl gefertigte Warmhalterost ist weniger haltbar und anfälliger für Verwerfungen.
Geräumig zum Füttern der Menge
Der Prestige 500 ist groß. Der Hauptkochbereich des Prestige 500 ist 500 Quadratzoll groß. Der Seitenbrenner misst 140 Quadratzoll und der Warmhalterost misst 260 Quadratzoll. Mit diesen Maßen können Sie nicht nur viele Hauptgerichte zubereiten, sondern auch die Beilagen gleichzeitig.
Uns ist auch aufgefallen, dass Napoleon den Grilldeckel so gestaltet hat, dass er beim Öffnen nicht viel Platz hinter der Rückseite einnimmt. Was wir meinen ist, dass es zur Mitte hin aufklappbar ist, damit Sie das Essen nicht schwer hineinlegen können. Und um Ihnen mehr Platz zur Seitenablage zu geben, können Sie den Deckel auch spülen, wenn Sie den Seitenbrenner nicht benutzen.
JETFIRE Zündsystem und SafetyGlow Bedienknöpfe
Die Stromquelle für die Grills ist Propan. Es verwendet Napoleons JETFIRE-Zündung. Das elektrische System zündet jeden Brenner zuverlässig. Als Backup wird der Kanal zwischen den Brennern platziert, damit sie sich gegenseitig anzünden können. Ob das Gas an ist, erkennen Sie an den glühenden Knöpfen der Grills.
Vorteile
- Hauptsächlich aus Edelstahl
- Eine große Kochfläche verhindert Aufflammen und heiße Stellen.
- Großer Garraum inklusive Brutzone und Warmhalterost
- Frontzugang zur Auffangwanne
- Die Brutzone ist für niedrigere Temperaturen geeignet
- Drehspießbrenner
- SafetyGlow-Steuerknöpfe und JETFIRE-Zündsysteme
Nachteile
- Teuer
- Gittermaterial kann das Essen schneller erhitzen. Also musst du aufpassen, dass das Essen nicht anbrennt
- Kleine Auffangwanne
- Schlechte Platzierung des Drehspießbrenners
Char-Broil Signature Tru-Infrared 525 Beste Wahl
Porzellanbeschichtete Roste und Warmhalterost
Unser nächster Grill ist der erste unter den vielen Char-Broil-Einheiten, die wir in diesen Test aufgenommen haben.
Dies ist das Modell 525 der TRU Infrarot-Serie. Der 525 ist so benannt, weil er 525 Quadratzoll porzellanbeschichtete Gusseisenroste und vier Edelstahlrohrbrenner hat. Finden Sie heraus, warum der 525 unser Favorit ist.
Abschwenkbares Warmhaltegestell
Abgesehen von den 525 Quadratzoll Rosten hat der Grill auch 200 Quadratzoll Warmhalterost. Er ist ähnlich wie die gusseisernen Roste porzellanbeschichtet und lässt sich platzsparend wegschwenken.
Sowohl der Rost als auch der Warmhalterost sind porzellanbeschichtet, so dass die Reinigung viel einfacher ist. Darüber hinaus verlängert die Beschichtung die Lebensdauer des Geräts, da sie das Rosten im Laufe der Zeit verhindert. Wenn wir jedoch etwas ändern könnten, hätten wir die Roste aus etwas Haltbarerem gemacht. Eine gute Wahl ist beispielsweise Edelstahl anstelle von Gusseisen, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.
Seitenbrenner mit Deckel
TRU-Infrared 525 wird mit einem Seitenbrenner geliefert, der zum Kochen von Saucen oder Beilagen verwendet werden kann. Der Deckel kann heruntergeklappt werden, um eine zusätzliche Arbeitsfläche für die Zubereitung von Zutaten zu bieten.
Zur Aufbewahrung erhalten Sie Edelstahlregale, in denen der Grill auch den Tank verbirgt. In dem großzügigen Raum können Sie auch andere Gegenstände wie Holzspäne oder andere Zutaten aufbewahren. Der TRU-Infrared525 ist mit vier Rollen mobil. Zwei von ihnen verriegeln und machen es stabil.
Elektronisches Surefire-Zündsystem
Ähnlich wie unser vorheriger Grill von Napoleon verwendet Char-Broil ein elektronisches Zündsystem namens Surefire. Drehen Sie einfach den Knopf, um den Brenner anzuzünden. Erwarten Sie jedoch, dass Sie diesen Grill nicht zum langsamen Garen verwenden können, da er schnell heiß wird.
Wandelbare Stromquelle
Einzigartig beim TRU-Infrared 525 ist, dass Sie auch einen Umbausatz kaufen können. Damit können Sie das Modell von der Verwendung von flüssigem Propan auf Erdgas umstellen. Dies ist eine großartige Funktion, da einige Leute Erdgas bevorzugen.
Duale Kraftstoff- und Temperaturanzeige
Außerdem finden Sie am Deckel eine Anzeige, die sowohl den Kraftstoffstand als auch die Temperatur anzeigt. Dies ist nützlich, um die Temperatur des Grills zu überwachen und zu steuern, ohne den Deckel öffnen zu müssen. Es ist auch nützlich zu wissen, wie viel Kraftstoff Sie verbrauchen.
Der Tru-Infrared 525 von Char-Broil ist eine großartige Option, wenn Sie einen Infrarotgrill suchen, der auch mit Erdgas betrieben werden kann. Es ist auch groß und ermöglicht einen weiten Temperaturbereich. Ein Fehler, den wir gefunden haben, ist jedoch, dass die Montage selbst kompliziert sein kann.
Vorteile
- Es sind Kits erhältlich, um das Erdgas in Erdgas umzuwandeln
- Porzellanbeschichtete Roste und Warmhalterost
- Warmhalterost zum Wegschwenken
- Seitenbrenner abgedeckt
- Sicheres Zündsystem
- Duale Kraftstoff- und Temperaturanzeige
Nachteile
- Die Haltbarkeit von Gusseisenrosten im Laufe der Zeit ist fraglich
- Schwierig zu montieren
Char-Broil Performance TRU Infrared 500 Der 525, Aber Viel Günstiger
Ja, unser nächstes Modell sieht und klingt ähnlich wie der vorherige Grill, den wir von Char-Broil getestet haben. Wie Sie vermuten können, wird der TRU-Infrared 500 so genannt, weil er eine Kochfläche von 500 Quadratzoll hat.
TRU-Infrared 525 vs. Tru-Infrared 500
Der 500 ähnelt dem 525 mit porzellanbeschichteten Rosten. Es hat auch ein wegschwenkbares Warmhaltegestell. Der 500 hat statt 200 eine Warmhalteplatte von 180 Quadratzoll. Und statt vier Röhrenbrennern hat er nur drei.
TRU-Infrared 500 verfügt über einen Seitenbrenner mit niedrigerer BTU. Sie können unseren Käuferleitfaden lesen, um mehr über BTU zu erfahren. Nichtsdestotrotz funktioniert der Seitenbrenner immer noch gut für Beilagen und hat auch eine abklappbare Abdeckung, wenn er nicht gebraucht wird, um den Platz zu maximieren.
Einige andere Ähnlichkeiten, die dieser Grill mit dem 525 hat, sind der Aufbewahrungsschrank, vier Rollen und die Temperaturanzeige am Deckel. Es hat keine Tankanzeige, aber das ist nur, weil es mehr kostet. Der 500 verwendet auch das Surefire-Zündsystem, sodass das Anzünden jedes Brenners genauso einfach ist. Beachten Sie jedoch, dass Sie diesen Grill nicht für die Verwendung von Erdgas umrüsten können.
Was die Nachteile angeht, kann die Porzellanbeschichtung der Roste mit Metallreinigungswerkzeugen leicht beschädigt werden. Gusseiserne Roste sind für manche Benutzer attraktiver, da sie mit einer Drahtbürste gereinigt werden können.
Vorteile
- Warmhalterost und Roste mit Porzellanbeschichtung
- Warmhalterost zum Wegschwenken
- Verdeckter Seitenbrenner
- Sicheres Zündsystem
- Roste sind schwer zu reinigen
- Es gibt keine Kraftstoffanzeige auf dieser Anzeige
- Nicht auf Erdgas umrüstbar
NORTHFIRE Inferno Bester Kleiner Infrarotgrill
Es ist möglich, auf begrenztem Platz leckere Steaks zuzubereiten. Das Northfire Inferno kann auf einen Tisch gestellt werden, weil es so klein ist. Dieser Infrarotgrill misst nur 10 x 17 x 36 cm und verwendet eine 6 x 28 cm Grillplatte.
Kompakt und heiß
Das Northfire Inferno verwendet Propan, und durch eine Berührung des Zünders können Sie es auf bis zu 1.500 Grad bringen. Dieser Grill ist ziemlich unkompliziert. Wenn Sie also nach einem Gerät suchen, das ausschließlich zum Grillen kleiner Portionen dient, ist dieser Grill genau das Richtige für Sie. Hervorheben möchten wir hier die kleine Portion, da es sich hier nur um einen einzelnen Grill handelt.
Es kann jedoch immer noch eine Reihe von Zutaten vernünftig aufnehmen, da das Gitter vier Ebenen hat. Je nach Platzbedarf können Sie den Rost aus Edelstahl in jeder Ebene verschieben. Sie sollten sich bewusst sein, dass die oberste Ebene den Flammen am nächsten ist. Daher ist es wichtig, darauf zu achten, wie lange Ihre Schnitte zum Garen brauchen.
Unter dem primären Grillrost befinden sich zwei Pfannen. Der nächste kann die Tropfen auffangen, während der andere verwendet wird, um Ihre Zutaten zu ruhen. Zur Erinnerung: Seien Sie beim Herausschieben des Gitters besonders vorsichtig, um zu vermeiden, dass Ihr kostbares Abendessen verloren geht.
Solide und leicht zu reinigen
Das Edelstahlmodell fühlt sich robust und leicht zu reinigen an. Teller, Grillrost, Pfannen und Bleche lassen sich in einem Schritt entnehmen. Sobald sie fertig sind, können Sie sie in Ihre Spülmaschine geben. Dadurch ist der Innenraum für die Reinigung besser zugänglich, da keine Ritzen zum Greifen vorhanden sind.
Insgesamt ist Northfire Inferno ein ausgezeichnetes Spiel. Ein kleiner, aber effektiver Grill. Es fühlt sich solide und einfach zu bedienen an. Wenn wir etwas vorschlagen müssten, dann wäre es, dass Northfire Rezeptführer für verschiedene Zutaten (zB Meeresfrüchte, Gemüse) zur Verfügung gestellt hat.
Vorteile
- Kompakt
- Wird schnell heiß, perfekt für Steaks
- Zündung drücken
- Spülmaschinenfest
Magma Products Newport 2 Bester Infrarotgrill für Boote
Keine Blow-Outs
Als nächstes kommt das Modell Newport 2 aus der Gourmet-Serie von Magma.
Der tragbare Grill kann mit einem handelsüblichen 1-Pfund-Propankanister verwendet werden. Sie können es jedoch auch mit dem adaptierenden Steuerventil an ein bordeigenes LPG/CNG-System anschließen. Laut Magma hält der Newport 2 dank seines elektronischen Zündsystems auch starken Winden stand.
Polierter Edelstahl in Marinequalität
Check-Thru-Abdeckung
Vorne gelangt man schnell zur Fettauffangschale. Das Besondere an diesem Grill ist der Deckel aus gehärtetem Glas. So können Sie sehen, was Sie kochen, auch wenn es geschlossen ist.
Wie funktioniert es? Der Newport 2 heizt schnell auf und die untere Pfanne ist dick genug, um ein Aufflammen zu verhindern. Der Grill hat sogar Siebe, die sich perfekt zum Anbraten von Fleisch eignen. Das Tolle an diesem Gerät ist aber, dass Sie bei bestimmten Zutaten auch die Temperatur senken können.
Eingebautes Thermometer
Es hat ein Thermometer eingebaut, so dass Sie die Temperatur überwachen können. Das Thermometer zeigt keine genauen Messwerte an, sondern hat drei Abschnitte. Die niedrigen, mittleren und hohen Stufen (blau-gelb, gelb und rot) geben Ihnen einen Hinweis darauf, wann es Zeit ist, das Gas auszuschalten oder wann der Grill die richtige Temperatur erreicht hat.
Zu den Nachteilen gehört die Tatsache, dass die Bodenwanne nicht mit dem Verschluss kompatibel ist, wenn Sie den Unterrost hineinlegen.
Vorteile
- Keine Ausbrüche
- Kein mögliches Rosten
- Einsatz bei niedrigen Temperaturen
- Klappbare Beine
- Sichtfenster
- Fettauffangbehälter mit Frontzugang
Solaire überall Am Besten Für Einfache Montage
Kompakt und leicht
Ein weiterer tragbarer Infrarotgrill in dieser Liste ist der SOL-EV17A von Solaire. Sie haben dieses Modell aus 0,035 Zoll Edelstahl 304 hergestellt, was ihm ein solides Gefühl verleiht. Das Tolle an diesem Grill ist jedoch, dass er als tragbares Modell nur 7 kg wiegt.
Nahtlose Montage
Das größte, was wir an diesem Grill mögen, ist, dass Sie ihn fast direkt aus der Box verwenden können. Sie müssen nur die sechs für die Griffe benötigten Schrauben anbringen und dann die vier Füße aufsetzen. Diese können nach Ihren Wünschen angepasst werden. Sie enthielten eine Anleitung zum Kochen und ein paar andere nützliche Tipps.
Andererseits ist der SOL-EV17A vielleicht nicht der größte tragbare Grill. Der SOL-EV17A hat eine Grillfläche von 140 Quadratzoll und ist daher nicht ideal für große Gruppen.
Er lässt sich jedoch in nur 3 Minuten aufheizen. Dies ist eine großartige Option für alle, die ein schnelles und hochwertiges Grillerlebnis wünschen.
Für Reisen und Lagerung verfügt die Brennerhaube über federbelastete Riegel zum Schutz des Modells. Während des Garvorgangs bleibt der Deckel jedoch oben, was das Grillen bei windigem Wetter erschweren kann. Der Deckel ist beim Öffnen nicht verriegelt. Für diejenigen, die nicht ständig auf ihren Grill schauen möchten, kann dies nervig sein.
Geschmackvoll oder chaotisch?
Die Gitter selbst sind einzigartig V-förmig, um Aufflackern zu vermeiden. Solaire behauptet, dass dieses Design es den Tropfen der Pfanne ermöglicht, das Essen schnell zu verbrennen, ihm einen reicheren Geschmack zu verleihen und es schneller zu rauchen. Leider haben wir in diesem vermeintlich guten Feature eine Lücke gefunden. Da das Gerät über keine spezielle Fettwanne verfügt, ist es schwierig, den Grill und die Stelle, an der Sie ihn platziert haben, zu reinigen. Es wird empfohlen, ein Material zu verwenden, das das Fett aufnehmen kann, damit es nicht überläuft.
Wir haben bereits BTUs erwähnt, und falls Sie sich fragen, misst dieser Grill bei 14.000. Es hält Temperaturen von 500 bis 1000 Grad stand. Der SOL-EV17A verfügt nicht über eine Tankanzeige oder einen Temperatursensor, um Ihre Nutzung zu überwachen. Auf der hellen Seite können Sie den Grill ähnlich wie bei unseren Vorgängermodellen mit einer elektronischen Push-Zündung anzünden.
Es kann mit mehreren Stromquellen verwendet werden
Dieses Modell besteht aus einem 1-Pfund-Propantank, aber Adapterschlauchzubehör kann verwendet werden, um Propantanks herzustellen. Sie können auch das TRU Infrared 525 Umrüstkit verwenden, um auf Erdgas umzurüsten. Solaires LP-Umrüstsätze können mit Wohnmobilen verwendet werden, die Niederdruck-Propansysteme verwenden.
Aber
Solaire hat diesen Grill so entworfen, dass der Propantank an der Seite des Grills baumeln muss. Dies bedeutet, dass Sie den SOL-EV17A auf eine ebene Fläche stellen müssen, was unserer Meinung nach ein kleiner Konstruktionsfehler ist. Dies beschränkt Sie jedoch darauf, wo Sie den Grill aufstellen können.
Vorteile
- Solide und doch kompakt
- Leicht
- Verwendet mehrere Stromquellen
- Es ist sehr einfach zu montieren
- Anleitung ist leicht verständlich
Nachteile
- Kein Fettfänger
- Während des Garvorgangs kann der Deckel nicht vollständig geschlossen werden.
- Der Propantank muss vom Grill baumeln
Char-Broil Patio Bistro Bester Elektrischer Infrarotgrill
Wie bereits erwähnt, enthält diese Liste eine Reihe von Grills von Char-Broil.
Und zufällig ist unser Lieblings-Elektromodell der Infrarot-Terrassen-Bistro-Grill. Ein Elektrogrill ist vielleicht etwas, das Sie in Betracht ziehen sollten, wenn Sie nicht gerne mit Gas herumspielen. Wie bei jedem anderen elektronischen Gerät einfach das Modell einstecken, den Drehknopf drehen und schon kann es losgehen.
Platzsparendes Design
Das Design dieses Terrassen-Bistro-Grills ist das wirklich Coole daran. Obwohl es nicht viel Platz einnimmt, ist es Char-Broil gelungen, ein Warmhaltegitter über dem Hauptrost hinzuzufügen. Diese Hauptkochfläche misst 240 Quadratzoll. Das ist viel Platz, um ein ganzes Rack Rippchen oder mehrere Burger zuzubereiten. Dieses Modell ist jedoch möglicherweise nicht so einfach zu montieren wie unser vorheriger Grill.
Porzellanbeschichtung für einfache Reinigung
Die Roste sind aus porzellanbeschichtetem Gussmetall. Deckel und Feuerraum hingegen bestehen aus porzellanbeschichtetem Stahl. Diese Materialien sind ziemlich langlebig und eignen sich hervorragend für die Reinigung.
Seitenablage zum Falten
Es hat auch ein untergebautes Regal mit seitlichen Ablagen. Auf diese Weise können Sie zusätzliche Werkzeuge und Zutaten aufbewahren. Sie können aber auch die seitlichen Ablagen zusammenklappen, wenn Sie etwas Platz sparen möchten. Gibt es eine Fettauffangschale an der Seite? Es hat eine Fettauffangschale und ist von vorne zugänglich. Zur einfachen Reinigung können Sie die Fettauffangschale unter dem Grill herausnehmen.
Bei Elektrogrills müssen Sie sich keine Sorgen um die Brandgefahr machen. Sie müssen jedoch wissen, dass diese Modelle möglicherweise keine hohen Brenntemperaturen erreichen, wie sie mit Feuer verwendet werden. Es dauerte etwa 30 Minuten, um dieses Modell auf 550 Grad aufzuheizen.
Temperaturanzeige und beleuchteter Kontrollknopf
Über den beleuchteten Drehregler an der Vorderseite können Sie die Grilltemperatur nach Belieben einstellen. Auf dem Deckel befindet sich sogar eine Temperaturanzeige, damit Sie den Deckel geschlossen halten und die gewünschte Temperatur halten können. Dies ist sehr wichtig für Sie, da dieser Grill schnell seine Hitze verliert, wenn Sie den Deckel öffnen. Zu Ihrer Sicherheit leuchtet der beleuchtete Bedienknopf auf, sobald die Oberfläche heiß wird.
Vorteile
Char-Broil Big Easy Bester 3-in-1-Grill
Der Big Easy ist vielleicht nicht der schickste Grill in diesem Test, aber er ist aus einem bestimmten Grund so gebaut. Dieses Modell kann im Freien als Gasofen verwendet werden. Rauchen , Braten oder Grillen für Sie.
Das große Tragbare
Der Big Easy wiegt zwar 103 kg, hat aber an beiden Seiten Griffe, damit Sie ihn leichter bewegen können. Es besteht kein Zweifel, dass dies ein relativ großes Modell ist. Aber realistischerweise können Sie es immer noch überall hin mitnehmen, solange Sie einen Standard-Flüssigpropantank haben. Es leuchtet auch von einer Knopfdrehung, was bedeutet, dass Sie keine Streichhölzer benötigen. Der Big Easy verfügt außerdem über eine Fettauffangschale, sodass Sie das Gerät nach jedem Gebrauch schnell reinigen können.
Grillen, Räuchern, Braten
Sie können den herausziehbaren Räucherofen aus Edelstahl verwenden, um verschiedene Chips hinzuzufügen, um unterschiedliche Geschmacksrichtungen für Ihr Essen zu erhalten. Das Tolle an diesem Design ist, dass Char-Broil es seitlich montiert hat, so dass Sie noch Hackschnitzel hinzufügen können, ohne den Deckel zu öffnen.
Dieses Gerät kann auch als Bräter verwendet werden. Im Inneren befindet sich ein 1.200 Quadratzoll großer Korb mit einer Kapazität von 11 kg. Mit den Edelstahlhaken können Sie Ihre Artikel aus dem Korb aufhängen. Der Big Easy ist jetzt ein Infrarotgrill, der porzellanbeschichtete, abnehmbare 180-Quadrat-Zoll-Roste verwendet.
Enge Rosträume, vorteilhaft oder nicht?
Char-Broil sagt, dass die Oberfläche zickzackförmig ist, was bei der Wärmespeicherung und -verteilung hilft. Die Abstände zwischen den Rosten sind sehr eng, damit kleinere Zutaten nicht hineinfallen und Sie weniger Aufflammen haben. Dieses Design hat noch einen weiteren Vorteil: Es verhindert das Austrocknen der Speisen, da weniger heiße Luft nach oben steigt. Da das Fleisch jedoch nicht mit den Flammen in Berührung kommt, kann es schwieriger sein, bestimmte Stücke zu kochen.
Beim Kauf erhalten Sie ein Thermometer zur Überprüfung Ihrer Lebensmittel. Leider hat Char-Broil es nicht als eingebautes Gerät entworfen. Das bedeutet, dass Sie das Thermometer manuell in das Fleisch stecken müssen.
Als Konsequenz müssen Sie ständig überprüfen, was Sie kochen. Und für die Temperatur bietet der Big Easy einen einzigen Drehknopf mit Temperaturen von 212 bis 752. Dies ist nicht die sengendste Temperatur auf dieser Liste. Einige Kunden erwähnten auch, dass das Garen bestimmter Fleischsorten länger dauerte.
Vorteile
- Räuchern, Braten und Grillen in einem Gerät
- Tragbar und solide
- Fettpfanne
- Draußen befindet sich die Räucherbox.
- Enge Rosträume
- Muss das Fleisch ständig mit dem Thermometer überprüfen
- Der Grill berührt das Feuer nicht direkt
- Die Temperatur ist nicht so hoch.
Simple Living Bester Infrarot-Innengrill
Wir nähern uns dem Ende dieses Tests, aber vor unserer letzten Einheit werfen wir einen Blick auf einen Indoor-Elektrogrill. Dieses Modell ist von Simple Living und rühmt sich als rauchfrei . Sie wollten schon immer mal draußen grillen, hatten aber Angst, dass der Rauch Sie davon abhält? Als Lösung stellt Simple Living seinen elektrischen Infrarotgrill vor.
Rutschfest und Deckelfrei
Das Gehäuse des Grills besteht aus Kunststoff. Allerdings ist er aus Keramik und die Tropfschale aus Aluminium. Wenn Sie sich fragen, wo der Deckel ist, hat Simple Living diesen Grill so konzipiert, dass er keinen Deckel benötigt. Uns gefällt auch, dass die Basis mit rutschfesten Füßen ausgestattet ist, um das Modell stabil und sicher zu halten. Sicherheit ist wichtig. Laut Simple Living bleiben Griffe und Sockel kühl beim Anfassen. Aber Vorsicht ist natürlich trotzdem geboten.
Kochen ohne Öl
Die Grillfläche dieses Grills misst 14 x 20 cm, was unserer Meinung nach für diejenigen nützlich ist, die nicht viel Platz haben. Aber nicht nur platzsparend, die Oberfläche selbst ist antihaftbeschichtet. Dies macht natürlich einen großen Unterschied bei der Reinigung. Sie können mit weniger Öl kochen, um Ihre Rezepte gesünder zu machen.
Obwohl dieser Grill rauchfrei ist, kann er überraschenderweise nach 20 Minuten Temperaturen von bis zu 446 Grad erreichen. Es bietet keine breite Temperaturregelung. Wie Sie sehen, hat der Drehknopf nur drei Optionen.
Sie können damit das Gerät ein- oder ausschalten, und es hat auch die Warmhalteoption, um den Grill vor dem Kochen zu starten.
Kein Geruch, kein Rauch
Simple Living hat es geschafft, seinem Indoor-Label gerecht zu werden, da es selbst bei Burgern nicht so viel Geruch produziert. Sie müssen sich keine Sorgen um Spritzer machen, da die Temperatur nicht so hoch ist. Da Sie jedoch ohne Rauch kochen, können Sie damit rechnen, dass es beim Grillen keinen einzigartigen Rauchgeschmack gibt.
Schließlich können Sie den Grill zum Reinigen schnell zerlegen. Aber nicht nur der Grill und die Abtropfschale, sondern auch das Innere des Gerätes müssen Sie erreichen.
Vorteile
Char-Broil Grill2Go X200 Bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Unsere letzte Einheit ist jetzt, und sie ist von Char-Broil. Dieses spezielle Modell heißt Grill2Go X200 und wir glauben, dass es Ihnen Ihr Geld wert sein kann. Wie unsere vorherigen Char-Broil-Grills verwendet auch der Grill2Go das TRU-Infrarot-Kochsystem. Es gibt einige Probleme mit der Temperaturregelung, auf die wir später eingehen werden.
Solide Konstruktion
Der Grillrost von Grill2Go besteht aus Edelstahl und misst 200 Quadratzoll in der Fläche. Feuerbüchse und Deckel hingegen bestehen aus Aluminiumguss. Der Deckel fühlt sich dank der Edelstahlverschlüsse robust und solide an. Es hat sogar eine Temperaturanzeige, die bei früheren teureren Modellen fehlt.
Der Grill2Go wird so genannt, weil Char-Broil ihn für Reisen entwickelt hat. Es hat Tragegriffe und Beine, die sich gut verarbeitet anfühlen. Der Deckel schließt auch fest, sodass Sie sich keine Sorgen machen müssen, den Grill zu beschädigen.
Zu viel Macht
Wenn Sie sich erinnern, ist einer der häufigsten Nachteile bei einigen Grills ihre Niedertemperaturkapazität. Grill2Go ist anders. Tatsächlich ist es das Gegenteil.
Der Grill wird sehr schnell heiß und bietet gleichzeitig eine begrenzte Kontrolle der Temperatur. Das bedeutet, dass Sie darauf achten müssen, was Sie kochen. Grills sind so konzipiert, dass sie den Temperaturbereich begrenzen. Grill2Go kann keine niedrigeren Temperaturen anbieten, da sonst der Brenner durchbrennt.
Wenn Sie jedoch ein zugewiesenes Budget haben, ist der Grill2Go eine ausgezeichnete Überlegung. Wenn Sie lieber LP-Tanks verwenden, können Sie auch einen Adapter für Ihren LP-Tank erwerben. Char-Broil bietet einen Stoffkoffer an, der für LP-Zylinder und für Kochutensilien verwendet werden kann, was praktisch für den Transport ist.
Vorteile
Einkaufsführer
Wie Sie in der Vergleichstabelle sehen können , gibt es zwei Arten: tragbare und freistehende Infrarotgrills. Es gibt jedoch auch eingebaute Infrarotgrills. Diese drei Typen sind ziemlich selbsterklärend, daher haben wir uns entschieden, stattdessen die verschiedenen Arten von Infrarotsystemen zu erklären. Auf diese Weise werden Sie mit den Terminologien und Vor- (oder Nachteilen) des Modells vertraut, das Sie kaufen möchten.
Arten Von Infrarotsystemen
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Keramische Infrarotbrennersysteme
Dies ist die beliebteste und am besten geeignet für heißes und schnelles Kochen. Dieses System erhitzt keramische Oberflächen schnell, indem es über einem Edelstahlbrenner platziert wird. Dieses Brennersystem ermöglicht ein schnelles Aufflammen und Verkohlen, da die Flamme direkt mit den Essenstropfen in Kontakt kommt.
Keramikbrenner sind für verschiedene Kochtechniken nicht so vielseitig einsetzbar, da sie keine niedrigeren Temperaturen erreichen können. Mit ihrer Kapazität von 600 bis 1000 Grad eignen sie sich jedoch hervorragend zum Anbraten.
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Wärmestrahlersystem
Wärmestrahlersysteme kosten im Vergleich zu anderen Infrarotsystemen weniger, erreichen jedoch niedrigere Temperaturniveaus (300 bis 650 Grad). Dieses System verwendet eine Metallplatte, die über einem Edelstahlrohrbrenner platziert wird, um Wärme abzugeben. Schübe sind seltener, da die Hitze nicht so intensiv ist.
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Hybrid-Infrarot-Gasgrills
Hersteller entwickeln Hybridgrills, um von den Fortschritten in der Infrarotgrillbranche zu profitieren.
Hybride verwenden eine oder zwei Infrarotplatten in Kombination mit einem herkömmlichen Kochsystem. So können Sie bei höheren Temperaturen mit Infrarot-Hitze und Konvektion scharf anbraten, während Sie bei niedrigeren Temperaturen mit Konvektion garen.
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Vorinstallierter Brenner
Sie können davon ausgehen, dass diese Art von Grill teuer ist. Der Grill verfügt über einen Infrarotbrenner, der vorinstalliert und fest im Inneren befestigt ist.
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Austauschbarer Infrarotbrenner
Im Vergleich zum Vorgängertyp können Sie bei diesem Grill den Infrarotbrenner herausnehmen. Diese Konfiguration bietet mehr Flexibilität und hat sogar einen niedrigeren Preis.
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Sear Station Sideburner
Eine Anbratenstation bezeichnet einen feststehenden Infrarotbrenner außerhalb des Grills. Die Anbratenstation befindet sich außen, sodass Sie im Inneren des Grills keinen Platz opfern müssen.
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Strahlendes Glaspaneel-System von TEC
TEC ist eine bekannte Marke von Infrarotgrills. Sie erfanden auch eine neue Art von Infrarot-System. Es verwendet eine strahlende Glasscheibe über einem Edelstahlbrenner und bietet einen großen Temperaturbereich ohne Aufflammen. Beachten Sie jedoch, dass strahlende Glasscheibensysteme nicht so hohe Temperaturen erreichen können wie keramische Systeme.
Faktoren, Die Beim Kauf Eines Infrarotgrills Zu Berücksichtigen Sind
Ihre persönlichen Vorlieben und Bedürfnisse bestimmen, welcher Infrarotgrill für Sie am besten geeignet ist. Ein bestimmtes Merkmal mag für einige erträglich sein, kann aber auch für andere ein wichtiger Deal-Breaker sein. Wir haben uns entschieden, Ihnen eine Liste potenzieller Faktoren zu geben, die Ihnen bei der Erstellung eines Kriteriums helfen. Die Liste kann beliebig erweitert oder entfernt werden.
Grillart
Es gibt vier Arten von Infrarotgrills, wie Sie gelesen haben. Jeder von ihnen hat seine eigenen Vor- und Nachteile, und Ihre Entscheidung hängt von Ihrem zugewiesenen Budget, Ihrer bevorzugten Heizleistung und Ihrem Kochstil ab.
Das Keramiksystem hat beispielsweise die höchste Temperaturkapazität und eignet sich hervorragend zum Anbraten. Wenn Sie jedoch etwas günstigeres möchten, können Sie sich für das Heizstrahlersystem entscheiden. Das strahlende Glaspaneelsystem ist hervorragend für diejenigen geeignet, die keine Aufflackern wollen, und Hybride bieten sowohl Infrarot- als auch Konvektionskochen.
Die Größe Des Grills
Da sie leicht transportiert werden können, eignen sich kleinere Infrarotgrills gut für Ausflüge. Wenn Sie jedoch für eine große Gruppe von Personen kochen, sollten Sie etwas Größeres in Betracht ziehen. Je größer die Grillfläche ist (zB mehr Brenner, geräumige Grillhaube), desto mehr können Sie darin grillen. Es ist auch besser, wenn Sie wissen, wie viel Platz Sie für den Grill bereit sind. Denken Sie daran, dass eine große Fläche für den Grill extrem wichtig ist, um zu vermeiden, dass Gegenstände in Brand geraten.
Einfache Reinigung Und Wartung
Um die Lebensdauer Ihres Gerätes zu verlängern, müssen Sie es richtig pflegen und reinigen können. Infrarotgrills sind im Allgemeinen leichter zu reinigen als andere Grillarten. Der Grund dafür ist, dass sie während des Garvorgangs eventuelle Essensreste einfach wegbrennen können. Wenn Ihr Gerät jedoch nur für niedrige Temperaturen geeignet ist, können einige Materialien nicht so leicht verbrennen.
Sie können überprüfen, ob die Grillroste aus einem Material bestehen, das Sie zum Reinigen leicht abkratzen können. Sie sollten darauf achten, sie nicht zu zerkratzen, wenn sie mit Antihaftmaterial beschichtet sind. Lesen Sie zur Sicherheit unbedingt das Handbuch Ihres Geräts, wenn es spezielle Reinigungstipps gibt.
Hauptstromquelle
Obwohl es nicht notwendig ist, können Grills, die mehrere Stromquellen verwenden können, auch eine attraktive Option für Sie sein. Diese Option ist nicht bei allen Modellen verfügbar, daher lohnt es sich, einen Blick darauf zu werfen. Sie können auch Elektrogrills wählen, wenn Sie Gas nicht mögen.
Zusätzliche Funktionen, Um Ihre Erfahrung Noch Einfacher Zu Machen
Ein Warmhalterost/Kotelettenbrenner ist eine großartige Ergänzung. Es ermöglicht Ihnen, andere Zutaten zu kochen, während Sie gleichzeitig auf Ihrem Hauptbrenner grillen. Auch elektronische Zündsysteme sind von Vorteil, da sie das manuelle Anzünden überflüssig machen.
Einige Modelle verfügen zusätzlich über eine Gasstandsanzeige sowie ein integriertes Thermometer. Mit diesen Funktionen können Sie Ihre Kochtemperatur überwachen und bestimmen, wie viel Gas Sie benötigen.
Um das Grillen angenehmer zu machen, können Sie auch Regale, eine Innenbeleuchtung oder Aromariegel hinzufügen.
Was Ist Mit Den Grills BTU?
BTU (oder British Thermal Unit) ist ein Maß für Energie. Es ist die Gesamtwärmeleistung aller Brenner pro Stunde und wird anhand ihres Brennstoffverbrauchs gemessen. Eine höhere BTU bedeutet jedoch nicht unbedingt, dass es sich um einen großartigen Grill handelt. Der Grund dafür ist, dass einige Hersteller die Tatsache kompensieren, dass sie nicht haltbare Materialien verwendet haben, indem sie sagen, dass ihr Gerät eine hohe BTU hat. Es ist jedoch wichtig, die Heizleistung und den Kraftstoffverbrauch zu kennen, damit Sie sich ein Bild von der Leistung des Geräts machen können.
